Sůl nad zlato? 18/21 “21x Výživa”
Sodík, obsažený v soli, je nezbytný pro naší činnost ledvin, také pro rovnováhu buněčného systému a správné trávení. Sodík je také důležitý pro přenos nervových vzruchů a kontrakci svalů. Ve…
Éčka = strašáci? 17/21 “21x Výživa”
Éčka neboli aditiva = o co vlastně jde Aditiva neboli éčka jsou látky, které se dávají do pokrmů za účelem zajištění bezpečných, výživově hodnotných potravin. Éčka slouží ke zlepšení vzhledu,…
Vláknina 16/21 “21x Výživa”
Co je to ta vláknina? Je nestravitelná součást stravy vždy rostlinného původu. Náš trávicí systém ji neumí štěpit, a proto není pro nás vláknina zdrojem energie. Vlákninu lze podle její…
Pravdy a lži-Bílkoviny 15/21 “21x Výživa”
Pravda 1: Bílkoviny je potřeba jíst každý den v dostatečném množství Protože bílkoviny neumí lidské tělo vytvářet z jiných živin, ani je uchovávat do zásoby, musíme bílkoviny denně získat z…
Pravdy a lži: Sacharidy 14/21 “21x Výživa”
Stále oblíbenější jsou různé nízkosacharidové diety a dle mnoha informací je vhodné sacharidy omezovat, jaké jsou hlavní pravdy a lži o této významné makroživině? Pravda 1: Sacharidy jsou pro náš…
Pravdy a lži o tucích 13/21 “21x Výživa”
O tucích v našem jídelníčku se píše spoustu informací a některé mohou být často i protichůdné. V tomto článku se podíváme na hlavní informace, které o tucích potřebujete vědět, abyste…
Úspěch nebo neúspěch? 12/21 “21x Výživa” —
Proč se někdo rozhodne zhubnout nebo změnit postavu a povede se mu to a někdo je věčný dietář, který nikdy nedojde k vysněnému cíli? Jsou vždy jen dvě možnosti –…
Vážit si musíme hlavně samy sebe 11/21 “21x Výživa” —
Stanovujete si cíle v podobě zmizelých kilogramů? Toužíte vážit stejně jako na střední škole? Nejste v tom samy, ovšem je potřeba si uvědomit, že váha o stavu naší postavy a…
Voda základ života 10/21 “21x Výživa“
Voda je nezbytnou součástí všech živých organismů. V lidském těle voda přepravuje látky nutné ke stavbě buněk, rozpouští živiny, udržuje stálou tělesnou teplotu, umožňuje látkové přeměny a odvádí jejich zplodiny.…